Essen geht durch den Magen

Ernährung ist Religion, geht aber über Hostien und Messwein hinaus. Ein Segen, dass im großen Topf der Ernährung für alle etwas drin ist: rohes Fleisch, liegengebliebene Früchte und Pillen für den Rest. Ob satt trinken mit Starkbier, den Durst besiegen mit verwässerten Speisen, ob Magendehnung in Fress-Wettbewerben oder hungrig bleiben mit Diäten: Das Thema Ernährung sättigt alle, über Gerichte gehört gerichtet,

 

Dazu passen Scheiterhaufen und ein Glas Blutsbruder Rot.

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Essen ist selbstbezogen. Du isst, um zu sein, und was du bist: Fleisch, Blut, Fett, Suppe, Pudding. Bei einem Ultralauf verspeist der Körper seine eigenen Muskeln, doch schon die Obsession des optimalen Essens kostet Kalorien und erfordert weitere Nahrungszufuhr. Ein leerer Magen studiert nicht gern Kulinarik,. Vor allem aber kann er sich nicht umdrehen. [Passender Schlusssatz, um an  das nächste Thema zu übergeben.]

 

 

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